Nghiên cứu do P. Mark Stavro và các đồng nghiệp thực hiện nhằm tìm hiểu ảnh hưởng của nhân sâm Bắc Mỹ (Panax quinquefolius, NAG) đến huyết áp (BP) ở người bị tăng huyết áp. Nhân sâm từ lâu đã được biết đến như một loại dược liệu truyền thống có thể tác động đến huyết áp, nhưng kết quả về tác động của các loại nhân sâm khác nhau vẫn còn nhiều mâu thuẫn. Trong khi các nghiên cứu trước đó cho thấy nhân sâm châu Á có thể làm hạ huyết áp, thì tác động của nhân sâm Bắc Mỹ chưa được hiểu rõ.
Nghiên cứu này tiến hành thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên, có đối chứng và áp dụng phương pháp mù đôi (Randomized Controlled Trial - RCT) để so sánh ảnh hưởng của nhân sâm Bắc Mỹ và giả dược lên huyết áp của các bệnh nhân tăng huyết áp trong một khoảng thời gian ngắn (160 phút) sau khi dùng.
Mục tiêu nghiên cứu
Nghiên cứu được thực hiện để đánh giá sự khác biệt về ảnh hưởng lên huyết áp của nhân sâm Bắc Mỹ so với giả dược có đáng kể hay không. Ngoài ra, nghiên cứu còn muốn kiểm tra xem các đặc điểm về chất lượng và thành phần ginsenoside của nhân sâm có ảnh hưởng đến kết quả.
Phương pháp nghiên cứu
1. Thiết kế thử nghiệm:
Nghiên cứu này là một thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên có đối chứng với giả dược (double-blind RCT). Có 19 người đăng ký tham gia, 16 người đã hoàn thành nghiên cứu. Những người này trong độ tuổi 18-75 và đều được chẩn đoán tăng huyết áp.
2. Phân nhóm và đối tượng tham gia:
Các đối tượng tham gia được chia ngẫu nhiên thành hai nhóm, một nhóm được dùng nhân sâm Bắc Mỹ và nhóm còn lại dùng giả dược. Mỗi người được đo huyết áp 3 lần trước và sau khi uống nhân sâm hoặc giả dược, với khoảng thời gian đo liên tục trong 160 phút. Họ đã sử dụng liều 3g bột nhân sâm hoặc giả dược vào mỗi buổi sáng trong khoảng thời gian 8 buổi, cách nhau 7 ngày.
3. Quy trình điều trị:
Nhân sâm Bắc Mỹ được chọn từ 6 trang trại khác nhau, mỗi loại nhân sâm có chất lượng và hàm lượng ginsenoside khác nhau, đại diện cho các loại nhân sâm phổ biến trên thị trường. Các mẫu này được sử dụng dưới dạng bột thô đóng gói trong viên nang. Nhóm đối chứng sử dụng viên nang giả dược làm từ tinh bột ngô.
4. Đo lường và phân tích dữ liệu:
Huyết áp được đo liên tục mỗi 10 phút trong 160 phút sau khi uống nhân sâm hoặc giả dược. Kết quả được phân tích bằng cách tính trung bình mức thay đổi huyết áp ở từng mốc thời gian và so sánh giữa hai nhóm bằng các bài kiểm tra thống kê (ANOVA).
Kết quả nghiên cứu
Kết quả cho thấy nhân sâm Bắc Mỹ không có tác động đáng kể lên huyết áp so với giả dược trong khoảng thời gian thử nghiệm. Cụ thể:
Thảo luận và Kết luận
1. Ý nghĩa của kết quả:
Nghiên cứu chỉ ra rằng nhân sâm Bắc Mỹ không có tác động tăng hoặc giảm huyết áp đáng kể trong ngắn hạn ở những người bị tăng huyết áp. Điều này trái ngược với các nghiên cứu trước đó cho thấy nhân sâm châu Á có thể làm giảm huyết áp ở người bị cao huyết áp.
2. So sánh với các loại nhân sâm khác:
Nghiên cứu cũng nêu bật sự khác biệt giữa nhân sâm Bắc Mỹ và nhân sâm châu Á. Thành phần ginsenoside của nhân sâm Bắc Mỹ thiếu một số hoạt chất, chẳng hạn ginsenoside Rg3 - một hợp chất có tác dụng giãn mạch mạnh. Điều này có thể giải thích cho kết quả khác nhau về tác động của nhân sâm đến huyết áp giữa hai loại.
3. Hạn chế của nghiên cứu:
Nghiên cứu thừa nhận một số hạn chế, bao gồm cỡ mẫu nhỏ (16 người), thời gian nghiên cứu ngắn (160 phút), và không có sự đồng đều về giới tính. Ngoài ra, nghiên cứu chỉ đánh giá ảnh hưởng tức thời, chưa đánh giá tác động dài hạn của nhân sâm Bắc Mỹ đến huyết áp.
4. Đề xuất cho nghiên cứu tương lai:
Nghiên cứu khuyến nghị cần có thêm các nghiên cứu với cỡ mẫu lớn hơn, thời gian theo dõi dài hơn để đánh giá tác động lâu dài của nhân sâm Bắc Mỹ. Các nghiên cứu tương lai cũng nên xem xét thêm các nhóm đối tượng khác nhau và các liều dùng khác nhau.
Tóm tắt
Nghiên cứu đã cho thấy nhân sâm Bắc Mỹ không có tác động đáng kể đến huyết áp ở người tăng huyết áp trong ngắn hạn. Điều này có thể cho thấy rằng nhân sâm Bắc Mỹ có thể an toàn cho người tăng huyết áp nếu sử dụng trong thời gian ngắn. Tuy nhiên, cần thực hiện thêm nhiều nghiên cứu khác để đưa ra bằng chứng về tác động lâu dài cũng như hiểu rõ hơn về hoạt động của nhân sâm trên hệ thống tuần hoàn
Tài liệu tham khảo
Stavro PM, Woo M, Heim TF, Leiter LA, Vuksan V. North American ginseng exerts a neutral effect on blood pressure in individuals with hypertension. Hypertension. 2005;46(2):406-411. doi:10.1161/01.HYP.0000173424.77483.1e
Nhóm MTK Tín Thắng GDP